Produkter för ochaguara cachaça (1)

De torra såserna förbereds utan att använda spisen. Den enkla och snabba tillagningen gör dem unika när det gäller kostnad och kvalitet. De passar för alla typer av matlagning, som kryddor, såser, fyllningar, toppings och degar med andra ingredienser. Förberedelse: Blanda 100 g av den torra blandningen, tillsätt 200/300 g vatten, beroende på önskad konsistens, och 10 g färsk pecorino. Stabil i ugn, vid nedkylning och frysning.